Text copied to clipboard!
Başlık
Text copied to clipboard!Gıda Güvenliği Koordinatörü
Açıklama
Text copied to clipboard!
Gıda güvenliği standartlarını denetleyen ve uygulayan profesyonel. Gıda Güvenliği Koordinatörü olarak, gıda üretim süreçlerinin her aşamasında güvenlik ve hijyen standartlarının sağlanmasından sorumlu olacaksınız. Gıda güvenliği politikalarının geliştirilmesi, uygulanması ve sürekli iyileştirilmesi için çalışacaksınız. Bu rol, gıda güvenliği denetimlerini planlamak ve yürütmek, personeli eğitmek ve gıda güvenliği ile ilgili tüm yasal gerekliliklere uyumu sağlamak gibi görevleri içerir. Ayrıca, gıda güvenliği ile ilgili sorunları tespit etmek ve çözmek için ekiplerle işbirliği yapacak ve gıda güvenliği performansını izlemek için raporlar hazırlayacaksınız. Başarılı bir Gıda Güvenliği Koordinatörü, detaylara dikkat eden, analitik düşünme yeteneğine sahip ve etkili iletişim becerileri olan bir profesyonel olmalıdır. Gıda güvenliği standartları ve yönetmelikleri hakkında derinlemesine bilgi sahibi olmalı ve bu bilgileri uygulamaya koyabilmelisiniz.
Sorumluluklar
Text copied to clipboard!- Gıda güvenliği denetimlerini planlamak ve yürütmek.
- Gıda güvenliği politikalarını geliştirmek ve uygulamak.
- Personeli gıda güvenliği konusunda eğitmek.
- Gıda güvenliği ile ilgili yasal gerekliliklere uyumu sağlamak.
- Gıda güvenliği performansını izlemek ve raporlar hazırlamak.
- Gıda güvenliği sorunlarını tespit etmek ve çözmek.
- Gıda üretim süreçlerinde hijyen standartlarını sağlamak.
- Ekiplerle işbirliği yaparak gıda güvenliği iyileştirmeleri yapmak.
Gereksinimler
Text copied to clipboard!- Gıda güvenliği veya ilgili bir alanda lisans derecesi.
- Gıda güvenliği standartları ve yönetmelikleri hakkında bilgi sahibi olmak.
- Detaylara dikkat eden ve analitik düşünme yeteneğine sahip olmak.
- Etkili iletişim ve liderlik becerileri.
- Gıda güvenliği denetimlerinde deneyim.
- Problem çözme yeteneği.
- Takım çalışmasına yatkınlık.
- MS Office programlarını etkin kullanabilme.
Potansiyel mülakat soruları
Text copied to clipboard!- Gıda güvenliği denetimlerini nasıl planlar ve yürütürsünüz?
- Gıda güvenliği politikalarını geliştirme deneyiminiz var mı?
- Gıda güvenliği ile ilgili yasal gerekliliklere nasıl uyum sağlarsınız?
- Ekiplerle işbirliği yaparak gıda güvenliği sorunlarını nasıl çözersiniz?
- Gıda güvenliği performansını izlemek için hangi yöntemleri kullanırsınız?
